misomiso の日記

手作りシンプルライフを目指す

2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

エコたわし あみアミ

こんばんは。 エコたわしは便利で、エコな面もあります。 始めたきっかけはあまり洗剤を使わず、食器がきれいに出来て、安価なもの。 さらに言えば、創作意欲が満たされるもの。 お金はかけたくなかったので、エコたわしのアクリル毛糸に出会いました。 たぶ…

柿酢 1号 その後

久しぶりの柿酢です。 先週水曜日の様子。 うっすらと白い酵母が張っているのがわかります。 混ぜて、またそっと置いておきました。 そして本日、見てみると… あまり酵母が育っていない???うーん🤔 頻繁に混ぜない方がいいのかな? 試しに一週間ほっておこ…

刺し子のザイリョウ

刺し子をしている人はどんな糸や針を使っているのでしょう。 私の周りには刺し子をしている人は居ないので、始めるときは色々なブログを読んで情報収集しました。 おすすめの本とか、発色がいい糸を扱っているお店とか。 それが大変参考になったので、私が使…

刺し子

こんにちは。 しばらくの間は柿酢は待ちの状態なので、他の話題を。 靴下の完成です 以前に仕上げていた靴下の片方が出来上がり、一足分ができました。余りの毛糸なので、色などは揃っていません。 練習なので、悪しからず。 靴下を編むのはちょっとお休みし…

柿酢 1号

おはようございます(*´꒳`*)土曜日ですね。あっという間の一週間でした。 皆さんの一週間はどうだったですか? さて、大事に育てている?柿酢ですが、まずは最初に仕込んだ柿酢から。 (分かりにくいので、1号としました。)安直です。 3日ぐらいに一度かき混…

柿酢の一週間。どうなった

こんばんは。 昨日、柿酢の様子を見てみました。そのようすはコチラ*ただし、ちょっと気持ち悪いので、だめな方は逃げてくださいねm(_ _)m 開けたところ。白いカビのような綿毛のようなものは酵母菌なので、うまくいってる証拠。 この時点で黒カビや青カビ…

読者数が!

おはようございます。 私ゴトですが、読者数がお二人に! とっても嬉しく、感謝です(//∇//)アクセスしてくれる方々もありがとうございます(*´꒳`*)お恥ずかしいぐらい文章もヘタですが、みなさんのブログを参考にしながら、やっていきたいと思います! いや…

いつか憧れの世界へ

おはようございます。柿酢を仕込んでから明日でちょうど一週間になります。一週間くらいで開けて、カビの具合をみたり、混ぜて全体に酵母菌を行き渡らせて、さらに発酵を促します。なので、柿酢の様子をみるのは明日の楽しみにして、今日は靴下です。これは…

柿酢

前回の記事で書いた柿酢です。お見苦しいですが(;´Д`Aといっても、まだ発酵中で開けられないので、甕だけの撮影です。この石見焼きの甕はお気に入りです。職人さんが一つ一つ手作りしているので、蓋がぴったりしないところがいいのです。柿酢作りでは、発酵…

はじめての。

色々と自家製で調べてみたら、味噌が家で作れると知り、びっくり⁉️ あれってスーパーで買うものじゃ… 材料も大豆、麹、塩だけでできる。とってもシンプル。 でも買ってきた味噌はそれ以外のものも入っていて、なんだかわからないものを食べているのも心配に…

はじめまして。

はじめてのブログです。 まずは誰かに役に立つ記事を書かないと見たひとは面白くない。 主婦をして数年。家事もこなしているけど、やっているだけ。 あまり楽しくはなかったんです。 でも、家族の蕁麻疹や自分の冷え性などの体調を崩したことをきっかけに、…